Després que Granollers encetés una nova edició dels tallers ‘Cuina sense pares’, ara és el torn de 10 municipis més que acolliran aquesta proposta que té el suport del Servei de Salut Pública de la Diputació de Barcelona. L’objectiu d’aquests tallers és promoure una alimentació saludable entre els joves a partir dels 14 anys. Els adolescents de Capellades i Sant Vicenç de Castellet seran els pròxims a tastar-la. A continuació ho faran els joves de la Torre de Claramunt, Rubí, Cardona, Bagà, Sant Quirze del Vallès, Calella, Sant Sadurní d’Anoia i Sentmenat. Els tallers tenen una durada de dues hores. Durant el taller es dóna als joves tot un seguit de consells sobre alimentació i realitzen plats fàcils, ràpids, saludables i econòmics.
La classe pràctica també s’aprofita per donar a conèixer el web www.cuinasensepares.cat, on els joves poden accedir a una sèrie de recursos sobre alimentació saludable i, així, animar-los a cuinar. En aquest web poden trobar-se des d’un recull de receptes en un doble format, escrites i en una filmació que permet visualitzar tot el procés d’elaboració del plat, fins a un conjunt de recomanacions per tal de seguir una alimentació saludable, i tot sempre pensat per als joves.
Taller ‘Cuina sense pares’ realitzat a Granollers / Salut Pública-DIBA
titularscat.wordpress.com 